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牛肉古典料理
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管理人のオススメグルメ情報
牛肉古典料理、牛肉の味噌漬け作り方
久しぶりに、お肉レシピの紹介です(笑) 今は亡き、羽曳野にある お肉屋さんの師匠に教えていただいた牛肉古典料理のひとつ、牛ヘレ肉の味噌漬け近所で肉の味噌漬けを作って販売している お店は、なかなかないと思います。 作り方は簡単です。牛ヘレ肉...
2019年9月3日
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