牛肉保存食– tag –

久しぶりに、お肉レシピの紹介です（笑） 今は亡き、羽曳野にある　お肉屋さんの師匠に教えていただいた牛肉古典料理のひとつ、牛ヘレ肉の味噌漬け近所で肉の味噌漬けを作って販売している　お店は、なかなかないと思います。 作り方は簡単です。牛ヘレ肉...