自家製干し肉– tag –

緊急事態宣言で、暇なので干し肉を作りました。 干し肉用の牛タンと牛ロース 今回のお肉は、牛ロースと牛タンを使っています。 干し肉は、どの部位で作ってもそれなりに美味しくなります。 干し肉に使う部位は　ロース、牛タン、モモがオススメです。 お肉...