都島の居酒屋 驫(ひょう)にいってまいりました
大瓶ビール480円、おでん1個 80円からあって京橋、天満に負けない激安の居酒屋さんです!
他には、名物どて焼き、チャーシュー、謎のメニューちくわの友(内容は行ってからのお楽しみw)、自家製燻製チーズ、自家製燻製卵、じゃがバター、タラコ、湯豆腐、鍋、たらこスパゲティ、卵チャーハン、カレーライス、鳥雑炊、ナムル、焼き鳥、砂ずり、手作りピザ、などございます。
大根、こんにゃく、たまご、厚揚げ、宮崎和牛すじ、平天、梅焼き、いとこんにゃく、クジラ、とりつくね、とうふ、昆布、ソーセージなどなど豊富にありますよ。
これからの季節は、おでんと日本酒!日本酒は350円からあります。(2018年12月頃)
赤味噌がきいた柔らかプルプルの名物どて焼き350円
アキレス腱などのゼラチン質のスジ部分を使っています。
謎のメニュー ちくわの友 200円 (きゅうり、チーズ、ウィンナーから選びます)軽く炙って出してくれます。
ちくわの友は、おろしニンニクと醤油をかけて食べるのがオススメです!
写真取り損ねましたが、メニューのチャーハンの表記がチーハンに(笑)メニューにスパゲティもあり、何味のスパゲティですか?と質問すると、チャーハンとスパゲティは、冷凍もんですねんww それでもよかったら作りまっけどw
ちなみにカレーライス450円は手作りでっせ。4食だけやけど〜(笑)
もともと百貨店でお茶の販売をされていたり、飛騨高山で夜鳴きラーメン屋もされていたり、パチプロしていたりの競馬好きの面白いオヤジさんがやってます!ぜひ行ってみてください!
後日カレーライスを食べてきました!スジ肉が入ったトマトたっぷりのカレーライスでした!サフランライスも美味しく炊けてました。
こちらは、甘辛く煮込んだ、鳥玉ひも煮 200円
*1月10日に行ったときに再びカレーメニューがあり注文しました!今回はシーフードカレーでした。
なんとお値段250円!(笑)大将の心意気がいつも嬉しいです。
2019年さらにカオスになってきた居酒屋 ひょう 常連さんがたくさん増え、閉店してからマスターとゲームや麻雀を楽しむ人も増え、地域の文化教室のようになって参りました(笑)メニューは色々入れ替わり手作りピザなどが新しく増えてました。
5月から少しずつ夏メニューに切り替わり、手作り餃子が新しく加わりました1人前6個で220円 !
美味しかったです。(仕入れの都合により料金が変わることもあるそうです)
これからさらに進化していくお店と、名物店主 藤永さんをこれからも取材し、追いかけていきますよ〜
2019年11月4日 久しぶりに、すじカレーが登場していたので注文しました!
すじカレー450円
柔らかく煮込んだ牛すじとトマトがたっぷり入ったカレーでした!
アテ用に、ルーのみもありますよ!売り切れにて販売終了です。
のみ処 驫(ヒョウ)
都島区都島本通3-16-5
オープン当時の手作りチラシ。今となってはレア