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鹿児島のブランド豚 茶美豚のトンテキがメニューに復活しました

鹿児島のブランド豚 茶美豚のトンテキ
炭火で香ばしく焼き上げたトンテキ

コロナ前にメニューにあったトンテキが復活しました!鹿児島のブランド豚 茶美豚の炭焼きトンテキです。

数種類のフルーツ、塩麹、スパイスなどに漬け込んでさらに柔らかく食べやすくしてます。

茶美豚は、緑茶、とうもろこし、さつまいも、大麦を食べて、大自然で のびのび健康に育った豚さんです。

炭火で香ばしく焼いていきます

そのままでもじゅうぶん柔らかくて美味しいのですが、さらに手を加えて数種類のフルーツ、塩麹、スパイスなどに漬け込んで柔らかく食べやすくしてます。

ランチ、ディナーどちらでも食べれます。ボリューム満点です!お待ちしております。

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    鹿児島のブランド豚 茶美豚のトンテキ

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    この記事を書いた人

    大阪都島の肉レストラン ファイヤープレートの店主です。
    2008年創業のお店の情報や、お役立ち情報、お出かけブログなど色々アップしてます。
    YouTubeもやってます。
    訪れた方のお店選びの参考になれば幸いです。

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