
コロナ前にメニューにあったトンテキが復活しました!鹿児島のブランド豚 茶美豚の炭焼きトンテキです。

茶美豚は、緑茶、とうもろこし、さつまいも、大麦を食べて、大自然で のびのび健康に育った豚さんです。

そのままでもじゅうぶん柔らかくて美味しいのですが、さらに手を加えて数種類のフルーツ、塩麹、スパイスなどに漬け込んで柔らかく食べやすくしてます。
ランチ、ディナーどちらでも食べれます。ボリューム満点です!お待ちしております。


コロナ前にメニューにあったトンテキが復活しました!鹿児島のブランド豚 茶美豚の炭焼きトンテキです。

茶美豚は、緑茶、とうもろこし、さつまいも、大麦を食べて、大自然で のびのび健康に育った豚さんです。

そのままでもじゅうぶん柔らかくて美味しいのですが、さらに手を加えて数種類のフルーツ、塩麹、スパイスなどに漬け込んで柔らかく食べやすくしてます。
ランチ、ディナーどちらでも食べれます。ボリューム満点です!お待ちしております。
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大阪都島の肉レストラン ファイヤープレートの店主です。
2008年創業のお店の情報や、お役立ち情報、お出かけブログなど色々アップしてます。
YouTubeもやってます。
訪れた方のお店選びの参考になれば幸いです。