突然ヤキメシが食べたくなり、餃子の王将のヤキメシかインド料理のヤキメシかで悩み、料理がすぐ出てくるインド料理 アムールでインドのヤキメシ チキンフライドライスを食べました。
トマトがきいてて少し甘めで玉ねぎがたっぷり入ってるヤキメシです。日本のチキンライスが近いかもしれません。お米はパラパラの細長いインディカ米です。
こちらはナシゴレン チキンフライドライスと似てますが少しスープが入りしっとり仕上がっていてピリ辛です。シーフードも入ってます。
アムールのシェフはインドの５つ星ホテルで働いていたそうで、色んな料理が得意みたいです。インド料理といえばナンやカレーを連想しますが、中華鍋を使った炒め料理もインドにはたくさんあります。
お店がオープンして間もない頃よく食べていたサラダ。スパイスが好きな人にオススメ！アムールスペシャルサラダ
チキンやインドのチーズ、タマネギ、レタス、コーン、キャベツなど数種類の野菜が入ったスパイシーなボリューム満点のサラダ
ピザみたいな仕上がりのガーリックチーズナン
この食べ方、癖になります（笑）気になった方は是非インド料理アムールへ
