アメブロランキング5位に入りました〜！ たくさん見てくれた皆さま、ありがとうございます！ これからも、誰かの役に立って、面白い、人間的なブログ目指して頑張ります〜（笑） そして、たまにお店のことも書きます꒰*´∀`*꒱ …

お店のホームページを作るようになって、 アメブロの方も しっかりしたブログ記事を書くようになり2カ月ほど、 アメブロランキング飲食部門で19位にはいりました。 新記録！わーい！ 我流で、色々記事など工夫して研究して書きま…

フェイスブックで思ったことがあるので書きま〜す！ 僕はフェイスブックが世に出た頃からやってるけど、最近は出会い目的のオジさんユーザーがかなり多いです。 ハッキリ言ってフェイスブックは荒れてます！ 特に女性のフェイスブック…

少しずつ春の食材が入るようになり、 お店も春メニューになってまいりました！ こちらは、とれたてタケノコの若竹煮です。 エグミが一切ありません！とても柔らかく、 そして甘い(*≧艸≦)！！ こんな人間になりたいものです（笑…

本日の身体に良い手作りの一品は、 チンゲンサイと白菜の野菜炒めです。 定食メニューの横にオマケとして添えております！ 野菜炒めといっても、ただの野菜炒めではありませんよ〜（笑） 大きな鉄板を熱々に熱し、 オリーブオイルと…

本日の手作りのおかずです。 ブロッコリー入りマカロニサラダ いんげんの胡麻和え 白菜の肉炒め ブロッコリー入りマカロニサラダといんげんの胡麻和えは単品注文可能です！ 280円です。 定食にも、少しオマケでつけてます。 当…

お腹が空いたので近所の中華料理の出前を頼みました。 かなり味が良いので、腕の良い料理人がいるんでしょうね(*^.^*) 唐揚げ弁当と卵スープを頼みました。 なんと定食のスープが二つ ついててスープだけで3つありました（笑…

本日は、2月9日 肉の日でした！ そして店主の私の誕生日でした(*’∀’*) ありがとうございますありがとうございます！ ズームイン朝に肉の日が誕生日のマスターがやってるステーキ屋さんで出演したこ…

いつもお世話になってる 料理屋さんで注文した巻き寿司 1本480円、めっちゃ美味しいですよ！ 毎年頼んでます。 ごちそうさまでした！ 来年は、上巻き寿司食べれるようになりたいな〜（笑） 恵方巻丸かぶりは、 喉詰まるからや…

今日からメニューに登場！ 鳥取県産白ネギの鉄板焼き（おまけのオカズ付き）280円 味は塩かタレか選べます。 ネギに軽く塩をふりオリーブオイルでコロコロしながら両面を焼きます。 ネギに軽く塩をふることで、水分が出て甘みが増…

今日は、お店かなりのんびりしてるのでステーキ焼いて食べてます(๑✧◡✧๑) ってか食べることにしました！ まかない（笑） このお肉はロースです(*´艸｀*) 今回のロースは、 かなりジューシーです！ おっと、お客さんが来…

ブログに毎回登場するこのお店、 大阪都島 ネパール料理ヒマラヤ ネパール人が作るカレーつけ麺 特製（タンドリーチキンと煮卵入り）、 スープ大 、麺200グラム 880円食べてきました。 スープは見た目カレーだけど魚介の風…

どうしよう？！家族が急病だ、 救急車呼ぼうか？でも救急車 なんか呼ぶのためらうなぁ、、、 救急車 呼ぶか迷ったときは、 救急安心センター【全国対応】 #7119 #←シャープ押して 7119 です。 以前、母親の調子が悪…

刃物の裏ワザのお話しです。 包丁を使っていて、急に切れ味が無くなったなんてことありませんか？ 特に、脂身が多いお肉や脂系の食材を切ったときなど。 そんなときは包丁を熱湯つけましょう★ 熱湯をかけてもかまいません！ なんと…

お店で人気のヘレステーキの紹介です。 1780円で150グラムです。 ヘレともフィレとも言います。脂身がほとんどない赤身の部分です。赤身の代表的な場所なので、女性やダイエット中の方に人気があります。 ヘレの真ん中の一番太…

※当店オリジナル商品 サイコロステーキ（オーストラリア産） オーストラリア産のヘレ部分を使用したサイコロステーキ販売しております。 ↑↑ 写真で150gあります。 サイコロステーキ（サイコロ状にカットしてます） 100g…

当店は牛タン、スジ肉、オリジナル牛ミンチなど他の肉屋さんにない、ちょっと変わったお肉の販売もしております。 牛タンやスジ肉、オリジナルの牛ミンチを使った加工品を販売したい方、お気軽にお問い合わせください。（配達は、してま…

インド料理はカレーだけじゃありません。 都島のインド料理ナンタラでビリヤニランチ食べましたよ〜。 ビリヤニ850円 トマトスープ150円 ビリヤニ？なんぞや？！ ビリヤニとは、簡単に言うとインドのスパイシーな炊き込みご飯…

中国家庭料理（本場の味）ノックスさんの ごはんにぶっかける中国スタイルのランチ食べてきました〜。 ちなみに中国料理と中華料理の違いを簡単に説明すると… 中国料理は本場の作り方で本場の味 中華料理は手早くできる作り方で日本…

昨年12月に祖父が亡くなり、人生で4回目の葬儀をしました。 そのうち、近所に住んでいた祖父祖母の葬儀には色々関わりました。 そこで、初めて分かった葬儀の経験をお話ししようと思います。 葬儀の内容ではなく、葬儀にかかるお金…