管理人のオススメグルメ情報– category –

インド料理はカレーだけじゃありません。 都島のインド料理ナンタラでビリヤニランチ食べましたよ〜。 ビリヤニ850円 トマトスープ150円 ビリヤニ？なんぞや？！ ビリヤニとは、簡単に言うとインドのスパイシーな炊き込みご飯（混ぜご飯）なんだそうです。...

中国家庭料理（本場の味）ノックスさんの ごはんにぶっかける中国スタイルのランチ食べてきました〜。ちなみに中国料理と中華料理の違いを簡単に説明すると… 中国料理は本場の作り方で本場の味 中華料理は手早くできる作り方で日本人向けの味 こちらのお店...

都島の ぢどり亭のランチいってきました。 20食限定ランチされてます。 チキン南蛮定食480円 唐揚げ定食580円 親子丼580円 これだけ大きな唐揚げがたくさん入ってて580円は安い(・∀・) 唐揚げもジューシーで、めっちゃオイシイ(*´艸｀*) もともと西洋料理...

大阪天満にあるショットバーmack （マック）に久しぶりにいってきました！ mackグループは、その昔 新地や梅田などに6店舗くらい展開されてました。 従業員の皆さんが独立されたので、 今はママさんが天満店のみを運営されています。 10数年付き合いがある...

真っ暗な路地に突然派手なお店が現れます！ オススメの店その2で紹介しました、インスタ映えする都島の中国家庭料理のお店ノックスさんに久しぶりに行って来ましたよ！ 定番麻婆豆腐！この麻婆豆腐また食べたくなるんだよな〜！！たまらん。 細切りピリ辛...

本日はいつもお世話になってる都島の居酒屋、花茶夢（はなちゃん と読みます）に行ってきました！花茶夢には、うちのお店のオープンから仲良くしていただいてます。花茶夢の凄いところは、メニューが100種類以上（裏メニューも合わせると）ある、料理はオ...

オススメの店で紹介しました、大阪 都島の大阪王将 深夜ラーメン食堂の時間帯（23時〜朝6時30分頃まで）にだけ食べれるメニューの一つが、しじみラーメンです。750円 この しじみラーメン最近食べたラーメンの中で一番オススメです。あさりほどの大きな国...

毎回 お店の近所ばかりになりますが、今回は大阪市営地下鉄 谷町線 都島駅 上がってスグ、グルメシティの路地にある朝6時30分頃まで営業されてるラーメン食堂の紹介です。 ここのお店、22時までは大阪王将なんですが23時から6時30分頃までは全く別の人が営...

大阪京橋にある怪しい飲食店に潜入してきました。 同級生に呼ばれて京橋へ。京橋は、自分的には鬼門で少し避けたい場所であります。理由は、酔っ払いが多い、ガラが悪い、今まで京橋ではロクなことがなかった…（笑） などの理由です。（日頃から危険回避は...

京橋の大阪ビジネスパーク内にある、 モントレラスール大阪のフランス料理　エスカーレで元旦に頂いた御節の食材を使ったフランス料理。 フランス料理ですが、日本のおせちを思わせる料理の数々、嬉しかったです。 景色良いし、自分が予約してた時間は空い...

かれこれ8年くらい仲良くしてもらってるマスターのお店、南森町の ごゆるり庵さんへ行ってまいりました。 こちらのお店は、焼き鳥屋さんというより、鳥料理屋さんの域に達するお店です。 珍しい、紀州産夕びき鳥、お刺身、焼き物何を食べても、めちゃ新鮮...

また食べたくなるあの　たこ焼き、タコが大きくて、ダシもきいてて、生地にも味があって、外カリ中トロの大き目たこ焼き 今回は都島の人気たこ焼き店ジパングを紹介します。 都島駅から歩いて3分ほどの交差点にあるたこ焼きジパング たこ焼きの他には唐揚...

なにかと激安店と面白い店が多い街、都島にある格安王将さんの紹介です。 紹介するお店は餃子の王将でも大阪王将でもありません。 格安王将と言う名前です。（笑） ここのオヤジ（店主）さんは、餃子の王将(京都王将)の創業メンバーだそうで、かなりキャラ...

なにかと激安店が多い都島。その激安店のトップに君臨するであろう、ネパール料理ヒマラヤで一人寂しくクリスマスイブです。 タンドリーチキン400円、スパイシー炒飯ハーフサイズ180円、グリーンカレーラーメン780円 スパイス好きには、たまらないメニュー...

塩ゆで牛タンの簡単な作り方。 牛タンのブロック用意し、塩水（海水程度の濃度）と香草（ローズマリー、ローリエ）、スパイス（花山椒、黒こしょうホール）などを入れ火にかけます。 30分ほどアクを取りながら牛タンブロックを茹でます。柔らかく仕上げた...

‪大阪都島に新しくできた立ち飲み屋 ゆめいちば に潜入してきました。 立ち飲み屋さんで店内禁煙なのは、かなりありがたいです（笑） もともと、放出（はなてん）でディスカウントの大きな酒屋さんをされてて、11月に都島に移動して立ち飲みと酒屋を合わせ...

オープン当初からお世話になってる、中華料理　樹木（じゅもく）さんの紹介です。 ここは、瓜二つの兄弟でお店をしておられ丁寧な接客と優しい味のリーズナブル中華が売りです。 天満がさびれていた頃にお店を始め、ゆっくりファンを増やしていった、地域...

都島にある本場中国の方が作る中国家庭料理さんの紹介です！ こちらのお店は、中国人オーナーが本場の中国の家庭料理の味を日本でも再現したいという思いでオープンされたお店です。 使っている香辛料が日本の中華料理のお店と全然違うので本場の味を味わ...

大阪、高槻市にある本格的な中華料理が食べれるお店、高槻のイオンモール内にある蘭香園 rankouen（らんこうえん）の紹介です。 ここのお店は、安くて早くてうまい！そして本格的です。 飲茶などの種類も大変充実しております。 初めて行ったときの衝撃を...