酒のアテ– tag –
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家庭でも簡単に作れる干し肉(塩漬け肉)の作り方
緊急事態宣言で、暇なので干し肉を作りました。 干し肉用の牛タンと牛ロース 今回のお肉は、牛ロースと牛タンを使っています。 干し肉は、どの部位で作ってもそれなりに美味しくなります。 干し肉に使う部位は ロース、牛タン、モモがオススメです。 お肉... -
都島で朝5時までやってる真夜中 居酒屋 直行(なおゆき)
朝5時までやってる都島の穴場スポット直行(なおゆき)にいってきました! ラーメン屋の横でスペースを借りてひっそりやってはります。見つけることができるかな?? (現在近所に移転されたそうなのでまた取材してきます) おまかせのアテ盛り合わせは、6種...
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