CATEGORY ファイヤープレート情報

お昼限定の焼肉弁当始めました!

大阪限定!北区、都島区、旭区 に特化した、地域密着のチラシ配りやってます。↓↓ https://jmty.jp/s/osaka/ser-con/article-9m9qf お昼限定の焼肉弁当始めました! 焼肉弁当780円…

名物 すじ煮込み380円

4月22日、日曜日の都島葬祭さんの屋台イベントに向けて、すじ煮込み作ってま〜す。 お店でも食べれます! お持ち帰りもできます! 380円! お肉は、ステーキのすじ肉と国産ヘレのすじを使ってます。 カツオ出汁と白味噌仕立て…

春のとれたて新タケノコ 若竹煮 少しずつ春メニュー

少しずつ春の食材が入るようになり、 お店も春メニューになってまいりました! こちらは、とれたてタケノコの若竹煮です。 エグミが一切ありません!とても柔らかく、 そして甘い(*≧艸≦)!! こんな人間になりたいものです(笑…

本日の身体に良い手作りおかず。本日は野菜炒め

本日の身体に良い手作りの一品は、 チンゲンサイと白菜の野菜炒めです。 定食メニューの横にオマケとして添えております! 野菜炒めといっても、ただの野菜炒めではありませんよ〜(笑) 大きな鉄板を熱々に熱し、 オリーブオイルと…

本日は肉の日〜!

本日は、2月9日 肉の日でした! そして店主の私の誕生日でした(*’∀’*) ありがとうございますありがとうございます! ズームイン朝に肉の日が誕生日のマスターがやってるステーキ屋さんで出演したこ…

白ネギレシピ 国産白ネギの鉄板焼き

今日からメニューに登場! 鳥取県産白ネギの鉄板焼き(おまけのオカズ付き)280円 味は塩かタレか選べます。 ネギに軽く塩をふりオリーブオイルでコロコロしながら両面を焼きます。 ネギに軽く塩をふることで、水分が出て甘みが増…